AOC Valais, 75cl & 50cl, 14.2% Vol.
Der Pinot Gris oder Grauburgunder, im Wallis Malvoisie genannt, ist sehr wärmebedürftig. Kräftig und reich ist der Malvoisie, der daher als Dessertwein gilt. Der wunderschöne goldgelbe Wein ist gehaltvoll, mit leichten Mandel- und Honigaromen und einer schönen Restsüsse im Abgang. Die Trauben sind klein, die Beeren dicht gedrängt wie beim Pinot Noir. Die Haut ist sehr fein, das Fleisch schmeckt bei vollreife sehr süss und aromatisch...
La Sélection Basler Weinmesse: Silbermedaille 2017