AOC Valais, 75cl, 50cl. 12.8% Vol.
Welches Feuer und welcher Schwung stecken in der Vermählung des Syrah mit dem Wallis. Der Syrah wurde 1922 im Wallis eingeführt. Er gedeiht auf steiler Südlage hinter der Kirche von Varen, genau richtig für die sonnenhungrige Traube. Im Gaumen ergibt sie einen kräftigen und schmackhaften Eindruck mit lakritzegeprägten Tanninen im Abgang. Welche Struktur, welche Kraft, welche Länge kann sie dann zur Schau stellen.
La Sélection Basel - Silbermedaille 2023
Sélection Vins du Valais Silbermedaille für den Jahrgang 2010, 2012
Sélection Vins du Valais Goldmedaille für den Jahrgang 2011
